Sałatka z rukolą to tak naprawdę pomysł i przepis mojej przyjaciółki. Skosztowałam ją i wiedziałam, że będę musiała prędzej czy później podzielić się tym przepisem z wami. Przyjaciółka nie ma nic przeciwko, żebym jej przepis na sałatkę z rukolą wam napisała także dzielę się składnikami. Muszę przyznać, że składniki są ciekawe i jeśli lubicie takie połączenia, to koniecznie musicie jej spróbować.
SAŁATKA Z RUKOLĄ- PRZEPIS
Do stworzenia sałatki potrzebujemy:
Składniki: Rukola, ser feta, pomidorki koktajlowe, orzechy włoskie, gruszkę.
Przyprawy: odrobina soli, pieprz, bazylia, suszone pomidory, oliwa.
Wszystkie składniki razem ze sobą mieszamy. Do rukoli dodajemy pomidorki koktajlowe, orzechy włoskie najlepiej rozdrobnić na mniejsze kawałki. Następnie gruszkę kroimy na plasterki o wielkości odpowiedniej do spożycia i dodajemy fetę. Wszystko razem mieszamy i doprawiamy do smaku ziołami i przyprawami. Na końcu skrapiamy oliwą z oliwek tylko musimy uważać żeby nie przesadzić z ilością. Gotowe!
Gdzie kupić składniki na sałatkę z rukolą?
Dajcie znać czy wam smakuje mnie osobiście bardzo i muszę przyznać, że ta sałatka z rukolą i serem feta kojarzy mi się już z wiosną. Ser feta i rukolę, jak również pomidorki koktajlowe kupiłam w Biedronce. Oliwę z oliwek w pobliskim sklepiku a orzechy pochodzą z działki od moich rodziców.
Chyba zdążyliście zauważyć, że bardzo lubię sałatki. Kiedyś pokazywałam wam sałatkę z kaszą jaglaną, która jest przepyszna tak samo jak sałatka z łososiem. Myślę, że częściej będę wam tutaj zdradzała odkrycia sałatkowe.
