OWSIANKA NA MLEKU KOKOSOWYM

Witajcie!

Owsianka na mleku kokosowym to tym razem w porównaniu do poprzednich wpisów z tej kategorii to moje małe odkrycie. W sumie to pewnie nie jest odkrycie, ale jakoś tak sobie skomponowałam wszystkie ulubione składniki i po połączeniu stwierdziłam, że jest to najlepsza owsianka jaką jadłam.Od kiedy „zaraziłam” się zdrowym odżywianiem to kombinuje we wszystkie strony jeśli chodzi o ten „owsiankowy” posiłek. Muszę się Wam przyznać, że nie zawsze udaje mi się zdrowo odżywiać, ale chyba każdy z nas ma chwilę słabości i sięga po mało zdrowe jedzenie. W moim przypadkiem zawsze były i są to chipsy:( jestem od nich uzależniona, ale i tak ograniczyłam ich jedzenie w bardzo dużym stopniu.Bardzo się cieszę, że wreszcie mamy już wiosnę bo można kupić świeże owoce i warzywa dzięki czemu można sobie dodatkowo jeszcze bardziej urozmaicić swoje posiłki. Jeśli ktoś z Was szuka alternatywy dla chipsów czy frytek to polecam zrobić je samemu z batatów podobno są bardzo zdrowe i bardzo pyszne. Ja muszę się w nie zaopatrzyć niestety dostęp do nich w moim mieście jest ograniczony i muszę ich poszukać gdzieś indziej :)Wracając do tematu owsianka na mleku kokosowym  jest idealnym posiłkiem na śniadanie u mnie super się sprawdza więc myślę, że u osób, które lubią kokos również tak będzie. Wykonanie jest bardzo proste i zajmuje kilka minut. Owoce można co jakiś czas zmieniać ja w poniższym przypadku wykorzystałam truskawki, które uwielbiam i maliny, które miałam zamrożone od zeszłego roku.

Wszystko dokładnie opiszę Wam poniżej zatem zapraszam i odsyłam do dalszej części posta :) Napiszcie jakie owsianki są Waszymi ulubieńcami :)

Kalorie:

Łyżka płatków owsianych górskich (10 g) – 37 kcal

Łyżka otrębów pszennych ( ok 4 g ) – 7 kcal

Daktyl – 1 szt ok 5 g – 14 kcal

Garść malin – ok 70 g – 20 kcal

Garść truskawek – 70 g – 20 kcal

Mleko kokosowe – 100 ml – 119 kcal

Płatki migdałowe – 1 łyżka ok. 10 g – 58 kcal

Cała porcja ok . 410 kcal ( ilość składników można dobrać wg swoich upodobań)

Składniki:

Płatki owsiane górskie – 3 łyżki

Otręby pszenne –  2 łyżki

Daktyle – kilka sztuk

Mleko kokosowe – ok. 100 ml

Owoce

Płatki migdałowe – garść

Przygotowanie:

Do garnka wsypujemy płatki owsiane i otręby pszenne oraz dodajemy daktyle. Wszystko zalewamy mlekiem kokosowym i gotujemy. Po ugotowaniu dodajemy owoce i posypujemy płatkami migdałowymi. Można jeszcze zrobić to w inny sposób ugotować samo mleko i zalać składniki a następnie dodać owoce i całą resztę.

Smacznego!