NALEŚNIKI FIT

Witajcie!

Za oknem śnieg to znak, że Święta zbliżają się wielkimi krokami przynajmniej dla mnie ten czas sypania  śniegu za oknem kojarzy się już z tą świąteczną atmosferą. Na niektórych blogach już możemy zauważyć posty z różnymi przepisami na ten nadchodzący magiczny okres. Ja postanowiłam, że zamiast pierników podzielę się z Wami przepisem na naleśniki fit, ale w klimacie świątecznym stąd też pomysł na naleśniki w kształcie gwiazdek :) W sumie moja siostra poddała mi ten pomysł i muszę przyznać, ze super wszystko wyszło :)Pewnie większość z Was robiła w swoim życiu już naleśniki i wie jakie składniki są do nich potrzebne. Ja w tym przepisie użyłam samych zdrowych produktów , które można znaleźć w sklepie EKOMORELKA. 

Muszę przyznać, że pierwszy raz spotkałam się ze sklepem , w którym do wyboru jest tak duża ilość zdrowych produktów. W sklepie Ekomorelka  można kupić nie tylko jedzenie bo w swojej ofercie sklep posiada również kosmetyki oczywiście eko :)  Wszystkie nowości i różne informacje na temat sklepu można śledzić na bieżąco  na FB , który znajduje się TUTAJ .

A co użyłam do naleśników ? Zobaczcie poniżej :)

Składniki na naleśniki :

Mąka jaglana ok 1 lub 2 szkl.

Mleko może być migdałowe lub roślinne jak kto woli. Ja dodałam migdałowe na oko tak żeby utworzyć dobrą konsystencję na ciasto.

Jajka w zależności ile mąki dodamy .

Woda gazowana zawsze dodaję odrobinę do ciasta żeby było bardziej pulchne.

Pod tymi linkami znajdziecie dokładnie te produkty, które użyłam:

Mąka – TUTAJ

Dodatek figa z makiem  ewentualnie można użyć musu truskawkowego TUTAJ  Olej kokosowy – TUTAJ

Wszystko razem mieszamy do uzyskania odpowiedniej konsystencji na ciasto naleśnikowe.Można dodać cukier mam na myśli ksylitol ja akurat nic nie dodawałam.

Do smażenia użyłam oleju kokosowego. Wykorzystałam patelkę w kształcie gwiazdki przez co naleśniki zyskały fajny kształt idealny na Święta :)No to taka mała aleternatywa dla pierników :)

Naleśniki można posypać delikatnie cukrem pudrem lub użyć kakao. Ja dodatkowo posmarowałam je  dodatkiem o nazwie figa z makiem idealnym do wypieków min. naleśników czy ciast. Nic tylko się zajadać !

Smacznego.

Miłego dnia u udanych Mikołajek życzę :*

Sylwia